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Summer Smoke – Bunnahabhain Discovery Heavily Peated 10 Jahre
Wenn der Spirit von Bunnahabhain auf die Fässer von Gordon &MacPhail trifft, steht eine gewisse Erwartungshaltung im Raum. In der Discovery Serie bringt Gordon & MacPhail charakteristische Whiskys in den Kategorien „Sherry“, „Burbon“ und „Peated“ heraus. Letztere Kategorie bedient der stark getorfte Bunnahabhain, den wir hier betrachten. Nach dem ersten Öffnen bleibt auch kein Zweifel am Peated. Der erste Eindruck war stark davon geprägt. Mit ein paar Tagen Abstand und etwas Luft findet er jedoch zu einer angenehm leichten, ja sommertauglichen Harmonie. Mit 43% ABV angenehm im Mund, ohne wässrig zu wirken.
Aroma: Frische, in rauch gehüllte Früchte werden von einem Vanille Toffe begleitet um den ein Meeresbrise weht.
Geschmack: Die Fruchtnoten tanzen auch im Geschmack ansprechend mit dem Rauch und der maritimen Toffee – Süße.
Abgang: Mittellang verabschiedet er sich mit Rauch und Süße. Die Fruchtnoten weichen und machen einer leichten Eichenwürze Platz.
Ein guter, sommertauglicher Whisky. Trotz der Rauchigkeit bringt er eine fast schon verspielte Leichtigkeit mit. Er ist unkompliziert, macht nichts falsch und lässt sich entspannt trinken. Preislich liegt er derzeit um die 55,-€, was in meinen Augen ok ist.
Auf der Whiskybase habe ich ihn mit 84 Punkten bewertet.
Autor: Jochen Link
Bildmaterial: KI-generiert
