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Schottland kann warten – Whisky-Entdeckungen rund um Wien

Wien , da denkt man an Stephansdom, Sachertorte, Heurige und vielleicht noch ein gutes Glas Grünen Veltliner. Whisky steht eher nicht ganz oben auf der touristischen To-do-Liste. Sollte er aber vielleicht. Denn auch abseits von Schottland lohnt es sich, mit offenen Augen auf Whisky-Entdeckungsreise zu gehen.

In Wien führte uns der Zufall in den Whiskyshop Hirschberger. Und genau solche Läden mag ich: keine reine Parade der üblichen Verdächtigen, sondern Flaschen, bei denen man genauer hinschauen muss. Die Besitzerin ließ mich – von Frau zu Frau – einige spannende Whiskys probieren und hatte schnell verstanden, wonach ich suche: das Besondere, das einen nicht schon aus jedem Regal anspringt.

Und genau dort begegnete mir auch ein Whisky, den ich inzwischen hier im Blog schon vorgestellt habe: Rebel’s Reserve (https://ebensee-whisky-circle.de/reife-beeren-zwischen-alten-buechern/). Ein Blend für knapp 40 Euro, optisch eher unscheinbar und weder bei mir noch bei Jochen vorher wirklich auf dem Schirm. Umso größer die Überraschung im Glas. Ein schöner Beweis dafür, dass spannend nicht immer teuer, selten oder spektakulär verpackt sein muss. Manchmal muss man einfach jemanden treffen, der einem das Richtige einschenkt.

Ein paar Tage später in Baden bei Wien: erst eine wunderschöne Wanderung durchs Helenental, dann zogen bedrohlich dunkle Gewitterwolken auf. Was also tun? Man könnte einen Kaffee trinken. Man könnte zurück ins Hotel. Oder man entdeckt völlig unerwartet einen Whiskyshop.

Aus „Wir schauen mal kurz rein“ wurden über zwei Stunden Entdeckungsreise. Viele unabhängige Abfüllungen, einiges zum Probieren und dazu ein spannendes Restsortiment von Cadenhead’s, das der Besitzer aufgekauft hatte. Da kann ein Gewitter schon mal länger dauern.

Mein Fazit: Whisky-Entdeckungsreisen funktionieren nicht nur in Schottland. Gerade dort, wo man sie nicht erwartet, machen sie besonders viel Spaß. Also: Augen auf im Urlaub – manchmal wartet der spannendste Dram eben zwischen Heurigen, Helenental und Gewitterwolken.

Autorin: Andrea Matok

Bildmaterial: Jochen Link u. Andrea Matok

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