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Dram ahoi! Schaschlik, Schiff und Single Malt

Manche Veranstaltungen lassen sich kaum planen, sie entstehen einfach aus einer perfekten Mischung aus Menschen, Atmosphäre und den richtigen Zutaten. Genau so ein Abend war unser diesjähriges Sommer-Event am Main bei Berthold.

Schon die Anreise versprach Abenteuer: Über schmale Flurwege und einem Schotterweg ging es immer weiter ganz nah am Main entlang bis am Ende der Strecke Berthold mit seinem idyllischen Campingplatz samt eigener Anlegestelle auf uns wartete. Die größte Herausforderung? Nicht etwa der Weg dorthin, sondern das kunstvolle Wenden der Autos auf engstem Raum. Aber auch diese kleine Prüfung meisterten alle mit Humor.

Mit bester Laune, einer guten Auswahl an Drams und jeder Menge Vorfreude starteten wir in den Abend. Bevor es auf den Main ging, verwöhnte uns Berthold zunächst mit einer kleinen Vorspeise: sonnengereifte Tomaten aus dem eigenen Garten, frisches Basilikum, Mozzarella und feine Gewürze – sommerlicher hätte der Auftakt kaum sein können.

Während sich die Gespräche bereits angeregt um Whisky, Gott und die Welt drehten, wartete im Smoker das eigentliche Highlight des kulinarischen Abends. Ganze drei Stunden hatte Bertholds legendärer Schaschlikbraten Zeit gehabt, seinen unverwechselbaren Geschmack zu entwickeln. Zusammen mit seiner selbstgemachten Schaschliksoße war das ein Genuss, der seinem Ruf mehr als gerecht wurde.

Doch vorher hieß es: Leinen los!

Mit dem Motorboot ging es hinaus auf den Main – flott, spritzig und bei bestem Sommerwetter. Fast fühlte man sich wie auf einer kleinen VIP-Tour an der Côte d’Azur. Zwischen Fahrtwind und Sonnenschein vermittelte Berthold ganz nebenbei noch allerlei Wissenswertes über Boot, Technik und die Schifffahrt. Eine Kombination aus Entspannung, Geschwindigkeit und spannenden Geschichten, die für viele sicherlich zu den Höhepunkten des Abends gehörte.

Zurück an Land wartete bereits der herrlich duftende Schaschlikbraten, bevor natürlich auch die Whiskys ihren großen Auftritt hatten. Gemeinsam wurden die mitgebrachten Abfüllungen verkostet, diskutiert und analysiert. Wie immer sorgten Jochen und Artur mit ihrem umfangreichen Wissen und zahlreichen Hintergrundgeschichten dafür, dass jeder Dram noch ein Stück interessanter wurde.

Als schließlich coole Musik erklang und das Feuer in der Feuertonne den Campingplatz in stimmungsvolles Licht tauchte, war allen klar: Einen schöneren Abschluss hätte dieser Sommerabend kaum finden können. Es wurde gelacht, gefachsimpelt und einfach die gemeinsame Zeit genossen – genau das, was den Ebensee Whisky Circle ausmacht.

Unser herzlicher Dank gilt Berthold für seine außergewöhnliche Gastfreundschaft, die perfekte Organisation, die rasante Bootstour und natürlich seinen legendären Schaschlikbraten.

Fazit: Ein Sommerabend wie aus dem Bilderbuch mit großartigen Menschen, bestem Essen, spannenden Whiskys, einer Prise Abenteuer und dem Main als traumhafter Kulisse. Schiff ahoi – wir freuen uns schon auf die nächste Fahrt!

O

Autorin: Andrea Matok

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