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10 Whiskys, gebackene Ananas & ein bisschen Backpapier

EWC Tasting Night am 05.09.2026

Was braucht es für einen gelungenen EWC-Abend? Bestes Spätsommerwetter, einen Grill, jede Menge leckere Salate, gute Leute und natürlich die eine oder andere spannende Flasche Whisky.

Bevor wir uns an diesem Abend den Gläsern widmeten, wurde auf dem Haus der Teutonia erst einmal gemeinsam gegrillt. Jeder hatte etwas mitgebracht, die Stimmung passte und damit war die perfekte Grundlage für unsere anschließende EWC Tasting Night gelegt.

Diesmal mit einer kleinen Premiere: Marko trat als Newcomer beim EWC an und hatte gleich eine spannende Auswahl an Whiskys im Gepäck. Besonders faszinierend fand er, wie intensiv wir über Aromen, Geschmäcker und die manchmal durchaus kreativen Nuancen im Glas diskutieren. Whisky schmeckt ihm ohnehin hervorragend und spätestens an diesem Abend war klar: er ist auf den Geschmack gekommen. Umso mehr freuen wir uns, dass Marko künftig unseren Club verstärkt!

Und dann wurde es sportlich: Zehn unterschiedliche Whiskys machten aus dem Abend einen kleinen Whisky-Marathon. Aber aufhören? Schwierig für uns EWC-Mitglieder. Dafür waren die mitgebrachten Abfüllungen einfach zu spannend.

Natürlich entstanden dabei wieder jene legendären Geschmacksbeschreibungen, die ein EWC-Tasting so besonders machen: von „gebackener Ananas“ über „leicht angebrannt, aber süß und fruchtig“ bis hin zu „würzig mit dunkler Rauchnote“. Und dann war da noch das Backpapier, das man angeblich auf der Zunge schmecken konnte. 😄 Wer jetzt wissen möchte, wie Backpapier schmeckt: Beim nächsten Tasting einfach mitdiskutieren!

Zwischen den Gläsern wurde gefachsimpelt, gelacht und natürlich auch darüber gesprochen, wie eigentlich jeder von uns zum Whisky gekommen ist. Denn am Ende geht es beim EWC um mehr als Punkte, Fassarten und Tasting Notes. Es geht um Neugier, Genuss, unterschiedliche Geschmäcker und vor allem um die Menschen am Tisch.

Zehn Whiskys später war deshalb klar: Wir haben uns an diesem Abend nicht geschont, aber es hat sich gelohnt.

Genau solche Abende machen den EWC aus. Slàinte – und willkommen im Club, Marko!

Autorin: Andrea Matok

Bildmaterial: Lisa Bachmann & Andrea Matok

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